2005年至今，五芳斋开始实施集团化运作，全面布局，并建立了自己的大米、箬叶、猪肉三大原料基地，新建嘉兴、成都、东莞三大食品产业园，形成华东、西南、华南、华中和华北五大区域核心市场，并着力打造五芳斋连锁经营体系，同时开始拓展海外市场。至此，五芳斋已经建立起从原料生产加工基地到产品生产销售、餐饮服务的食品产业链。经过几代人的不懈努力，五芳斋已经发展成为集食品、农业、房产、金融和贸易业务为一体的企业集团，造就了一个民族品牌的百年传奇。

百年老号的制作工艺

五芳斋是一家有着百年经历与历史传承的老店，五芳斋的粽子精工细作、口味独特，也受到消费者的追捧，这其中有很多原因，但重要的莫过于质量过硬了。五芳斋的粽子有五大优势。

东北大米。做粽子，米当然是基本的原料。五芳斋在黑龙江五常、宝清、方正等地建有多个优质稻米基地。肥沃的黑土地、甘甜的山泉水、充足的阳光以及先进的栽培技术，孕育出口感香滑、醇厚微甜的优质稻米，以此为原料，包出的粽子自然糯香可口、胜人一筹。

高山箬叶。凡是吃过五芳斋粽子的人都会发现，五芳斋的粽子有一股很特别的清香，这香味来自于包裹粽子的高山箬叶。五芳斋在部级环保示范县——江西靖安建立了高山有机箬叶基地，这里所产的箬叶叶面宽大柔韧，翠绿欲滴，且箬香浓郁。作为天然食材，箬叶中富含多种微量元素和活性物质，用来包裹粽子，不仅能保证安全健康，在味道上更是清香袭人。