小小的一个粽子,背后隐藏着一个大产业链。除了嘉兴外,成都和广东的食品生产基地已经投入生产,北京、武汉的加工厂也正在筹建中。在沪杭、沪宁、京沪高速公路沿线服务区,都能看到五芳斋连锁店的身影,随着沪杭高铁的开通,五芳斋在上海、嘉兴、杭州等站点也开设了连锁店。几乎在全国各地的大型超市和卖场中,都能见到五芳斋的身影。
“在营销上,我们几乎可以说是无孔不入,只要是人流密集的地方,就有连锁店或专柜,既提高了销售,也提升了五芳斋的品牌度。”公司副总倪嘉能告诉记者。在经营品类上,五芳斋也做到了“无孔不入”,跟米有关的品类,都有涉猎。
他们以米为起点,在浙江和黑龙江建立了稻米种植基地。2003年11月,一辆辆五芳斋早餐车出现在嘉兴的大街小巷。如今,五芳斋早餐经销点已遍布嘉兴地区。不久前,五芳斋早餐工程又拓展到了上海。
除了做粽子和早点,五芳斋借助自己的基地优势,进入中式快餐领域。目前,五芳斋已经拥有“五芳斋”和“优米一家”两个连锁品牌。与“五芳斋”产品专卖连锁品牌不同,“优米一家”更强调中式快餐连锁概念。