情况确实如此。以粽子起家的五芳斋凭借100多年的品牌积淀，是粽子领域当之无愧的“头号玩家”。但作为上市公司，粽子是由于其季节性和日常消费的可替代性。注定它所能带来的收益有明显的局限性。

再加上粽子门槛低，五芳斋不仅要应对广州酒家这样的传统粽子，还要应对三全、震旦等食品厂商，甚至喜茶、星巴克等网站带来的经营压力。红牌想要分一杯羹。

围绕食品领域，多品类的产品在当下似乎是一个不错的选择。

五芳斋历经百余年培育的粽子形象深入人心。这是品牌发展的优势，但如果使用不当，很快就会变成“劣势”。比如，当五芳斋希望通过其他产品占领消费市场时，那么消费者将面临粽子以外的“新五芳斋”，一旦策略和速度不当，很可能造成消费者认知混乱，破坏原有老牌。

如何保持传统品牌的独特性和竞争力，兼顾短期利益和长远发展，似乎是“五芳斋”不可回避的挑战。

03五芳斋抓到年轻人了吗？

新时代的老品牌要生存下来，实属不易。公开数据显示，从建国初期到现在，我国企业从16000多家下降到1600多家，存活率只有10家%。