研发创新

2021年，三只松鼠研发费用5754.37万元，同比增长9.56%，研发投入位居中国休闲食品上市公司前列。 [97] 

三只松鼠建有食品产业研究院，拥有坚果炒货行业唯一的中国轻工行业工程技术研究中心，建有安徽省企业技术中心、安徽省工程研究中心等高水平研究平台，其技术中心合计占地面积8000㎡，设立食品研发室及检测室共18个。 [97] 

拥有一支由院士、博士、硕士等梯队人才组成的200人技术队伍，其中科技部科技创新创业人才1人，省级技术带头人2人，国内外技术顾问20多名（含中国工程院院士1名）。 [97] 

截至目前，三只松鼠及子公司共申请版权1,042件，知识产权相关专利404件，专利授权量位居中国休闲食品上市公司前列。 [97]