旧时的上海滩曾经有这样一句顺口溜:买布要到“三大祥”,糕团要吃“五芳斋”。坐落在云南南路上的“五芳斋”,始建于1858年(清朝咸丰八年),至今已有155年的历史。当年,苏州有个名叫沈敬州的糕团大师来上海逛街游玩,他在上海的大街小巷上寻找,却没有发现一家的苏式糕团铺,于是便在南京路山西路口的盆汤弄附近租房开设了一家糕团铺,经营黄松糕、赤豆糕、汤团等苏州传统糕团。由于苏州糕团大多采用玫瑰花、桂花、松花、莲花和薄荷花五种清润芳香的天然植物作香料,而店老板又是苏州人,故取店名为“姑苏五芳斋”。姑苏五芳斋经营的糕团品种繁多,吃口香糯,很快在申城有了名气,于是就有了糕团要吃“五芳斋”的顺口溜。
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