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江西新余五芳斋代理商,五芳斋新余总经销
发布时间:2023-11-03        浏览次数:9        返回列表

粽子,用竹叶或苇叶等把糯米包住,扎成三角锥体或其它形状,煮熟后食用。我国民间过年时有吃粽子的习俗,这种食物,有称为“角黍”。


  刚开始我好奇地问外婆:“外婆,包粽子需要什么呢?”


  外婆说:“需要有粽叶,绿麻或细棉线,糯米,馅。”


  我们去了菜市场买了肉、粽叶、绿麻,回到家里就开工了。


  外婆拿了两张粽叶,手把手教我了。


  “先把粽叶像这样弯成斗笠也就是漏斗状,然后往里面加糯米,加上一半多一点,放上馅,然后再加一些糯米,用四个手把它压平,后用粽叶把它包起来,再用绿麻把粽子缠起来,打上一个结头,就完成了。”


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