3夏威夷果仁笋粒炒虾仁带子

材料

夏威夷果仁100克、冬笋粒、芦笋粒各100克、带子4个、鲜虾160克、红萝卜半个、胡椒粉、盐、糖少许

做法：

1、虾去头去壳，挑出黑线肠，红萝卜去皮，切粒。

2、带子、虾仁先用油略炒盛起。3、起油锅，放下冬笋粒、芦笋粒和红萝卜粒炒匀，加入带子虾仁略炒，略加水稍焖后放调味料，再加果仁炒匀即成。

4夏威夷果布朗尼

材料：黑巧克力80克、黄油80克、高粉35克、蛋1个、糖50克、夏威夷果适量

1、黄油和巧克力隔水融化，趁热加糖；

2、加蛋，筛粉；

3、加一半夏威夷果；

4、入模，再洒上另一半夏威夷果；

5、度中层30分钟。