碧根果又名长寿果、薄壳山核桃、长山核桃。碧根果属于胡桃科的山核桃属，壳薄肉松脆。原产美国和墨西哥北部，具有润肠通便、补充营养的作用。

功效作用

碧根果具有润肠通便、补充营养的作用。

润肠通便:

碧根果中的油脂含量较高，具有润肠通便的作用，食用碧根果可以帮助改善排便困难的问题。

补充营养:

碧根果含有维生素、矿物质、蛋白质、脂肪，适量食用碧根果能够使人体营养成分得到补充。